サーモンのちゃんちゃん焼き風ホイル焼き
作り方
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1
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鮭は、塩・胡椒・ガーリックをまぶしておく。野菜は食べやすい大きさに刻んでおく。
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2
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アルミホイルに、鮭を中心に野菜をならべる。
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3
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アルミホイルを舟型に整形し、 バター以外混ぜておいた味噌だれをかける。バターは細かく切って、その上にのせる。
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4
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オーブントースターで30分程焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜はありものやお好みで。
このレシピの生い立ち
少量でもちゃんちゃん焼きが食べたかったのて、ホイル焼きでチャレンジ。