超簡単♪ エリンギのバター炒め
mielle
作り方
-
-
1
-
エリンギは縦長に薄くスライスします。
-
-
-
2
-
フライパンにオイルを入れエリンギを炒め塩、胡椒します。
-
-
-
3
-
動物性油脂のバターを最初から多く使用せず油で炒め全体に火が通ったらバターを落とします。
-
-
-
4
-
2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
-
-
-
5
-
noahさんこんばんは～♬
バター醤油、美味しいですよね！
と言うか、私 醤ラーで何でも醤油です；
レポ感謝で～す♥
-
-
-
6
-
chichanクンさん♪
バターを極力避ける為私の炒め物はこの方法。でもバターの味、香りは欲しく！
レポ感謝です♥
-
-
-
7
-
ひろちゃんママさん♪
娘さんテニスされてるのね！私も肩を壊すまで足掛け３０年くらいしてました！
レポ有難う感謝です♥
-
-
-
8
-
ゆづちゃん♪
私がレポしたからって返レポ 気を使わないでね！
作りたい時に作りたい物を作らせて頂きますので～
レポ感謝♥
-
-
-
9
-
ひトみさん♪
ご無沙汰しています；ひトみさんもお元気ですか？レシピと言うには簡単過ぎてすみません(^^ゞレポ有難う感謝♥
-
-
-
10
-
しーちょい 様
素敵なお弁当の仲間入り売れし＾＾
レシピのお試し＆レポ感謝です♥
-
-
-
11
-
カレンさん♪
先日もレポ頂戴し、フォルダにかれんさんレシピINして有るんですが；その内伺いたい！レポ感謝です♥
-
-
-
12
-
おはなすきさん♪
そうなんです、動物油脂は極力控え香り付けに＾＾
久々にアイコン拝見でき嬉し♡レポ有難う感謝です♥
-
コツ・ポイント
私はバター（動物性油脂）を出来る限り少なくする様にしています。
お菓子作り等絶対欠かせない物が有るので他はなるべく減らしているのでオイルで炒め香り付けにバターを落としています。
お菓子作り等絶対欠かせない物が有るので他はなるべく減らしているのでオイルで炒め香り付けにバターを落としています。
このレシピの生い立ち
エリンギがスーパーに並ぶようになって以来の副食メニュー
mielle
