簡単大根と人参のピーナッツバター和え

人参大根を細切りに（我が家では野菜カッターを使用）、ほんの少し塩を入れてよく混ぜ水分を出す為10分程冷蔵庫に放置します。

ピーナッツバター、マヨネーズ、めんつゆをよく混ぜます。ハムを適当な大きさに切ります。

先程の人参大根から出た水分を切り、ピーナッツバターなどのソース、ハムと和えます。