チーズとウインナーのお食事マフィン

チーズとウインナーのお食事マフィンの画像

Description

ほんのり甘い生地にチーズとウインナーがよく合います♪
朝ご飯やランチに焼きたてをぜひ♡

材料

1個
【B】サラダ油
15g
【B】砂糖
30g
【B】塩
ふたつまみ
大さじ2
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ウインナーは小さく切り、ラップをせずにレンジ500wで1分加熱。

  2. 2

    写真

    ボウルに【A】の粉類を入れ、ホイッパーでしゃかしゃか混ぜてふるう

  3. 3

    別のボウルにたまごを割り入れ、【B】の材料を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    写真

    2でふるった【A】の粉類を加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。

  5. 5

    写真

    牛乳を加えて混ぜる。

  6. 6

    写真

    【C】の材料を加え、ざっくりと混ぜる。

  7. 7

    写真

    スプーンを使って生地を型に入れ、ケチャップとマヨネーズをトッピング。

  8. 8

    写真

    170℃に温めたオーブンで20〜23分焼いたらできあがり♡

コツ・ポイント

ざくざくっと混ぜて下さい。多少粉っぽさが残るくらいでOK。
混ぜすぎると膨らみが悪くなってしまいます(;´Д`)

ケチャップやマヨネーズの他にも、色々アレンジを楽しんで下さい♪

このレシピの生い立ち

休日のランチに♪
レシピID : 2299988 公開日 : 13/09/29 更新日 : 13/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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mthrk
朝ごはんに作りました。初めて作りましたが、美味しくできました。すぐできるのもよく、また朝に作ります‼︎
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お友達へのプレゼントに~我が家も明日の朝食に~楽しみです☆
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外出できず退屈してた4歳娘とランチ用に作りました♪簡単美味です♡
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できました!