やっとできた(^.^)IHで筍ごはん☆☆
作り方
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1
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お米を研いでザルにあげて30分置いてください。
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2
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筍の水煮を半分を切りうすあげは、そのまま半分に切り千切りにしてください。
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3
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鍋にお米と筍、うすあげ調味料も水も全部入れて炊飯の2合に合わせてスイッチオンして、炊きあがったら5分程蒸らしたらOKです
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コツ・ポイント
お米は、洗ったら30分は、おいて下さいね。
うすあげに付いてる油も使うのでそのままで☆
木の芽とか無かったのでネギを散らしてみましたが無くても大丈夫です。
うすあげに付いてる油も使うのでそのままで☆
木の芽とか無かったのでネギを散らしてみましたが無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
炊飯器が無いので炊き込みご飯も筍ご飯もいつも失敗(;;)何度も水加減の調整して今回バッチリ上手くいきました(笑)
IHが上手く使いこなせなかったのに嬉しすぎて皆さんに公開しちゃいました(^^)/
IHが上手く使いこなせなかったのに嬉しすぎて皆さんに公開しちゃいました(^^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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