スイカでジャム～(*^^)v

Name: スイカでジャム～(*^^)v
Ingredients: スイカの果肉 1Kg; 三温糖(砂糖) 100ｇ; 沖縄黒糖（お好みで） 1～2片

Description

黄色のスイカを頂き～甘みが薄く・・・
初めてスイカのジャムに挑戦！！
アレ～ッ見た目より美味しくてビックリ(*^^)v

スイカの果肉

1Kg

三温糖(砂糖)

100ｇ

沖縄黒糖（お好みで）

1～2片

スイカは、瓜系なので煮詰めている最中に味見をして・・「不味い！！」って思ったのが～第一声でした。そこで、最後に黒糖をプラスしたら～色も変な色になり・・・悲しくなりました(>_<)が、冷やしてから食べてみたら～黒糖の「コク」が出て美味でした！

赤と黄色の大きなスイカを頂き、赤は甘くて美味しく♬　その後で黄色を食べた為～甘みが少なくて、誰も食べず（涙）大量消費には、ジャムしかない！っと作ってみました。失敗したと思ったのですが～ヨーグルトにとても合い・・・
毎日食べています(^^)

レシピID : 2301264 公開日 : 13/07/30 更新日 : 13/07/30