きゅうりの煮びたし
おかあ君
作り方
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1
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大きくなりすぎたきゅうりを使います。
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2
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ピーラーできゅうりの皮を全部むきます。
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3
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食べやすい大きさに切って鍋に入れ、水、白だし、砂糖を入れて中火で7分煮たら完成です。
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4
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よ〜く冷やして練り辛子やわさびや山椒味噌を添えて食べてみてください♪
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コツ・ポイント
種が気になるなら取り除く。（私は全部使いました）
このレシピの生い立ち
大きくなりすぎたきゅうりを無駄なく食べるために考えてみました。
食べると夕顔の食感に似ていて家族もびっくり。
きゅうりを煮るって意外ですが結構いけますよ（^-^）ｖ
食べると夕顔の食感に似ていて家族もびっくり。
きゅうりを煮るって意外ですが結構いけますよ（^-^）ｖ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おかあ君
