簡単☆華やか☆スパム巻き寿司☆
作り方
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1
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耐熱容器に☆(米酢と砂糖)を入れ、電子レンジで30秒程加熱し砂糖を溶かし、暖かいご飯に加え、全体を混ぜたら冷ましておく。
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2
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スパムを底面1cm×1cmの正方形×高さ10cmくらいの角柱状に切り、フライパンで軽く焼く。
きゅうりは縦に4つに切る。
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3
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卵に★(牛乳と砂糖)を加えて軽く混ぜ、フライパンで細長い卵焼きを作る。
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4
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正方形の焼き海苔にご飯を薄く敷き、下半分にスパム、きゅうり、卵を並べて手前からしっかり海苔を巻いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
スパムはそのままでも食べられますが、軽く焼いた方がジューシーさが増します。
このレシピの生い立ち
スパムを使ったお弁当メニューコンテストです。
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