韓国料理☆プルコギ
作り方
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1
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玉ねぎをくし形に切る。
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2
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1と他の材料すべてをポリ袋に入れ、冷蔵庫に半日~1日保存する。
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3
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2をフライパンで炒める。
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コツ・ポイント
牛肉を半日か一晩調味料に漬けて冷蔵庫に保存すると、味がしみこんでグッド!!(*^▽^*)
玉ねぎ以外にも、えのきなどお好きな野菜を入れてもOK♪(もちろん他の材料と一緒にポリ袋に入れて調味料に漬ける!!)
玉ねぎ以外にも、えのきなどお好きな野菜を入れてもOK♪(もちろん他の材料と一緒にポリ袋に入れて調味料に漬ける!!)
このレシピの生い立ち
韓国人の友人にこの作り方を教わりました\(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)