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薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルにふるい入れ、卵を加えて混ぜる。更に蜂蜜、牛乳も入れて混ぜる。
電子レンジか湯煎で溶かしたバターを加えて混ぜる。
カップに生地を8分目くらいまで入れる。
180℃のオーブンで15〜20分湯煎焼きする。
フライパンでもできます。水を2㎝くらい入れて沸騰させたところに型に入れた生地を並べ、蓋をし、強火で10分くらい蒸します。
焼き上がったら竹串をさして焼けているかチェック。ベタッとした生地がついて来なければOK!
しっとりふわふわ♡
気に入って頂けて嬉しい!フライパンでお手軽アレンジありがとう
ふっくらおいしそうに出来てますね!マーブルでかわいい♪感謝