小松菜のオリーブオイルナムル

小松菜のオリーブオイルナムル

Description

ごま油とはちょっと違った美味しさです。

材料 (2)

小松菜
1把
大さじ2
小さじ2
煎りゴマ
適量

作り方

1

小松菜をレンジで温める(茎の部分は長めに2分、葉は1分)

2

小松菜の水気をきりボールに入れ、すりおろしたニンニク、オリーブオイル、塩を和える

3

器に盛り、煎りゴマをふりかけ完成

コツ・ポイント

小松菜の茎と葉のレンジにかける時間を変えると美味しく出来ます。
ニンニク、塩、オリーブオイル等はお好みでいいと思いますよ。(私はニンニク多目が好みです)
当然オリーブオイルはエキストラバージンで(^^)

このレシピの生い立ち

ごま油を切らしてました・・・(^_^;)
代用でオリーブオイルを使ったらなかなかでした。
レシピID : 2303745 公開日 : 13/08/02 更新日 : 13/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/10/13

写真

ニンニク多めがいいです♡ごま油より美味しいので定番メニュー決定!

ヒツジマニア

つくれぽありがとうございます(^^)

17/02/04

写真

うん!小松菜とオリーブオイルが合う!! リピ決定!

ささなお

つくれぽありがとうございます(^^)

16/03/02

写真

オリーブオイル♡が新しい(*^^*)美味しくいただきました♪♪♪

sbx2tm3

つくれぽありがとうございます(^^)

13/12/12

写真

こういうの探してたんです!ハーブソルト入れたらとても美味でした♡

Huong

つくれぽ有難うございます。 ^_^