ダイエット応援!アボカドと鯖缶のマヨ炒め

ダイエット応援!アボカドと鯖缶のマヨ炒め
◆祝!話題入り◆
皆様に感謝です♪

話題の食材の夢の競演!

味はまるでツナポテトサラダ?

材料

アボカド
2個
さばの缶詰(水煮)
1個
バター(またはマーガリン)
少々
マヨネーズ
大さじ2
こしょう
少々

1

アボカドはまだ完全に熟していない、少し硬さの残ったものを選びます。縦4つ割りにして種と皮を除き、1㎝弱の厚さに切る。

2

フライパンにバターを熱してアボカドを炒める(中火)。箸で割れるくらいになったら、鯖缶をほぐしながら汁ごと加える。

3

汁気がなくなったら火を止め、マヨネーズとこしょうを加えて、全体に行き渡るように混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドは、皮は真っ黒だけど生で食べるにはちょっと(ちょっと、ですよ!)硬いかな?くらいが一番おいしいです。完熟だと身崩れがして、ドロドロになります。
鯖缶の旨味で塩は必要ないと思いますが、物足りない方は補ってください。

このレシピの生い立ち

生で食べるにはちょっと硬いアボカドに包丁を入れてしまって、バター炒め(レシピID:1829001)にしようと思ったんですが、ありきたりで面白くないのでツナ缶と、いやいっそ鯖缶と混ぜてしまえということでできました。

レシピID : 2304067 公開日 : 13/08/02 更新日 : 18/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

19/03/25

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美味しかったです(^^♪

クックS5N2AF☆

気に入ってもらえて良かった!れぽ感謝です♪

18/10/22

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鯖缶ダイエットに挑戦!レシピに迷いたどり着きました。ありがとう!

クックWL1QHD☆

美味しそうなダイエット!応援してますガンバレ!れぽ感謝♪

18/05/31

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美味過ぎて2日に1回以上食べてます。ありがとうございます!

iKepondy

気に入ってもらえて嬉しいです。久しぶりに作ろうかな。れぽ感謝

17/12/29

写真

鯖缶のコクが美味しいです

れんげ畑より。

鯖缶はホントに優秀だと思います!れぽ感謝です♪

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