家計に優しい♡シンプルジェノベ—ゼ
Description
ナッツ、粉チーズなしのジェノベ—ゼ？ペーストです。昆布茶万能♡シンプルですが美味＆万能☆
miyuki12
材料
作り方
-
-
1
-
全ての材料をフードプロセッサーに入れて、撹拌すれば出来上がり。手前がバジル、奥が大葉。見た目ほとんど変わらず
-
-
-
2
-
納豆タレの代わりに、小さじ１弱を納豆に混ぜるのが、定番に。健康にも美容にも◎
-
-
-
3
-
バジルなら、ピザ生地に練り込んでも美味♡
-
-
-
4
-
＜保存法＞なるべくオイルの酸化を防ぐため、私はラップに包んで、平らにして冷凍。必要な分だけ折って、解凍しています。
-
コツ・ポイント
納豆に和える他、パスタやじゃが芋等の炒め物、サラダに加えたり、お好みでアレンジ下さい。オイルを加えると、栄養価が上がるものにもお勧め☆ちなみに納豆に含まれるビタミンＫもオイルを加えることで吸収がよくなり、骨粗しょう症等の予防にも最適とか。
このレシピの生い立ち
お家バジル、大葉の消費に作ったところ、色々使えて美味しかったので覚書に。
miyuki12
