柔らか卵のオムライス☆
こは＊
作り方
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1
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バター以外の材料を全て混ぜる。
マヨがきれいに混ざってなくても、大丈夫。
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2
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フライパンにバターを熱し、1を流す。
箸で、ぐるっと1周する。
卵の表面が固まったら、チキンライスを入れ、火を止める。
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3
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フライ返しで、卵の両端を折り、フライパンの隅に寄せ、皿にひっくり返し完成。
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4
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炊飯器で簡単☆バター香るチキンライスレシピID : 2297427
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コツ・ポイント
写真は、卵Ｍ、ごはん150g強です。
火加減も、中火で大丈夫でした。
卵にチキンライスを乗せる時は、そ~っとね♪勢いで破れる事アリ。
卵の真ん中を少し厚めにすると、破れにくいです。
火加減も、中火で大丈夫でした。
卵にチキンライスを乗せる時は、そ~っとね♪勢いで破れる事アリ。
卵の真ん中を少し厚めにすると、破れにくいです。
このレシピの生い立ち
うちの子どもたちは、半熟状でとろとろの卵が苦手。
そこで、ちゃんと火を通しても固くならない卵を目指しました！
そこで、ちゃんと火を通しても固くならない卵を目指しました！
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こは＊
