「明星 究麺」で油そばの画像

Description

インスタントでお手軽。「食べるラー油」や「豚の角煮」を使ってこってり。

材料 (1人分)

明星 究麺(醤油)
2袋
食べるラー油
小さじ2杯(お好みで調整)
1/3本(お好みで調整)
1個
豚角煮
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    具材を準備する。
    ①白ネギは輪切りにする。
    ②卵はゆでて、ゆで卵に。
    ③豚角煮を湯煎する(ゆで卵のお湯を利用)。

  2. 2

    写真

    新しくお湯を沸かし直す。袋から麺を取出し、4分間ゆでる。

  3. 3

    写真

    麺をゆでてる時間を利用して、どんぶりに、添付のスープ1袋と食べるラー油(今回は「SB おかずラー油」)を入れ、混ぜる。

  4. 4

    写真

    ゆであがった麺を湯切りし、3のタレと混ぜ合わせる。1の具材を盛り付け、完成。

コツ・ポイント

麺2袋に対して、スープ1袋程度が適度な味になるかな。微妙な調整はラー油を足して。

具はご自由に(今回のはあくまで例です)。

このレシピの生い立ち

最近の袋麺は麺がおいしくて、いろいろ工夫したくなって思いついたのが、今回の油そば。

一時流行った食べるラー油も今なら入手しやすいので、お手軽に油そばができます。

意外に油そばより、豚角煮がおいしかった。さすがセブンイレブン。
レシピID : 2305042 公開日 : 13/08/03 更新日 : 13/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート