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Description

甘さ控えめが食べたくて、改訂しました

材料

沸騰させたお湯
820
上白糖
70
ブランデー(洋酒)
10

作り方

  1. 1

    乾いた鍋に、上白糖、アガー、インスタントコーヒーを計り入れて良く混ぜる

  2. 2

    沸騰したお湯を1の鍋に入れて、中火でふつふつと5分ほど煮る

  3. 3

    火を止めてブランデーを加え混ぜ、容器に移す

  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、包丁でサイコロ状にカット、好きなだけグラスに盛る。コーヒーフレッシュをかけて、召し上がれ♡

コツ・ポイント

砂糖とアガーはよく混ぜる、全部合わせたらふつふつさせる、これ必須!

このレシピの生い立ち

前の分量だと甘く感じたので、砂糖を控えて大量生産の レシピにしました。写真はまた今度追加します
レシピID : 2305334 公開日 : 13/08/03 更新日 : 20/03/15

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