豚肉と小松菜の煮びたし

小松菜は根元を切り3cm長さに、豚肉は一口大に切ります。

水、料理酒、醤油を混ぜて沸かし、豚肉を広げ入れます。

小松菜を乗せて、フタをします。
しんなりしたら、火を止めて混ぜます。