やわらかチキンカツ!の画像

Description

お安い鶏むね肉でボリュ〜ミ〜☆なチキンカツを☆

材料 (4〜5人分)

800g〜1k
☆塩胡椒
適量
☆酒
大1強
小麦粉、パン粉、卵
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉の皮をはぎ、1cm厚さのそぎ切りにする。
    ☆を揉み込み、しばらく置く。

  2. 2

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    フライ衣をつけて、揚げる。

  3. 3

    写真

    私は中濃ソースが好きですが、コドモタチはタルタルソースがいい♪♪あう♪♪って言ってます( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

お肉は1㎝のそぎ切りにすることで火の通りが早いです!

このレシピの生い立ち

ヘルシーにサックリ、はふはふな美味しいカツが食べたくて作りました^_−☆
レシピID : 2307369 公開日 : 13/08/10 更新日 : 13/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
miiguam
久しぶりの揚げ物!成功しました(๑¯ω¯๑) 父が美味しいと喜♡

喜んでもらって私もハッピーです!素敵なお食事のひとこまですね