クラムチャウダーの画像

Description

あさりに豊富に含まれる旨味成分のタウリンはコレステロール値を下げ、肝機能を強化し、二日酔いの解消にも役立ちます。

材料 (1人分)

20g
10g
シチューの素
5g
80g

作り方

  1. 1

    ・玉ねぎ:角切り
    ・じゃがいも:2cm程度の角切り
    ・にんじん:1cm程度の角切り  

  2. 2

    水をはった鍋に①を入れ加熱し、火が通ったら、アサリの水煮缶(汁ごと)、シチューの素、牛乳を入れ、弱火で煮る

コツ・ポイント

あさり水煮缶の汁ごと入れて、風味をよくしました。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
レシピID : 2307405 公開日 : 13/10/23 更新日 : 13/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あつ☆みゆ
2回目です。優しくてあったまる♪今日も美味しく頂きました^_^
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recoreco
作るの2回目!シチューの素だから簡単嬉しい!10倍量でもペロリ!
初れぽ
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ameangel
自家製パンと一緒に食べました!美味しかった!