超簡単☆キャベツと豚肉ミルフィール蒸し

超簡単☆キャベツと豚肉ミルフィール蒸しの画像

Description

お肉とキャベツを重ねて蒸すだけー♪
ヘルシーな一品です

材料 (2人分)

150g
半分
お好きな野菜
きのこ、にんじん、パプリカなど
適量
タレ
ポン酢orコチュジャン

作り方

  1. 1

    キャベツを半分に切って、芯を切ります。(蒸すと甘くなるので好きな人はそのまま使ってもOK)

  2. 2

    キャベツとお肉を重ます。
    (今回は一枚一枚はがして重ねてというやり方をしました)

  3. 3

    お鍋に水をいれ、蒸し器をセット。その上にキャベツとお肉を乗せて、周りにおすきな野菜を散らします(今回はにんじんときのこ)

  4. 4

    あとはふたをして、蒸します♪

    できたらポン酢でさっぱりいただいてください☆

コツ・ポイント

好きなだけ野菜とお肉をさっぱりとシンプルに食欲ないときにもどうぞ。
好きな野菜は冷蔵庫の残りでもなんでもok
蒸すので温野菜になってヘルシー☆☆

このレシピの生い立ち

初めて買った蒸し器を使った料理をと考えた結果こ
んなのできましたー♪
レシピID : 2308347 公開日 : 13/08/07 更新日 : 13/08/27

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