発酵なし☆マルゲリータ風ピザ

生地の材料をボウルにいれ、耳たぶ位の柔らかさになるよう捏ねる。もういいだろ！って思った所から1分しつこいぐらい捏ねる。

生地がしっとり馴染みまとまったら、丸めてラップに包み冷蔵庫で15分くらい休んでいただく。

生地をオーブンシートに乗せラップをかぶせ、麺棒とかでなるべく薄〜く延ばす。形はお好みで、丸でも四角でも三角でも。

から焼きした生地にケチャップを塗り、チーズをたっぷり乗せ、バジルをたっぷりかけ、再び200度で10分焼く。

焼けたら駄目押しでもう一度バジルかけちゃいます。シートごとまな板に移し切る！もう面倒なのでシートごと皿に移す！

玉ねぎとウインナー☆玉ねぎはチンしてしんなりさせ、切りやすいように中央は具を乗せない。粗挽き黒胡椒をかけ230度13分。