白ねぎとハムのサラダ

Name: 白ねぎとハムのサラダ
Ingredients: 白ネギ 1本; ハム 3枚; ＊調味料; 塩 小さじ1/2; 胡椒 少々; レモン汁 or 酢 小さじ１; マヨネーズ 大さじ３

Description

ネギ好きにはたまらない1品。

moc609

材料

白ネギ

1本

ハム

3枚

■ ＊調味料

塩

小さじ1/2

胡椒

少々

レモン汁 or 酢

小さじ１

マヨネーズ

大さじ３

作り方

1

白ねぎ(葉の部分もすべて)は5cm長さの薄い千切りにし、ボウルに入れて塩もみして水気を絞って捨てる。
2

ハムは半分に切ってから、千切りにする。
3

１に２を加えて、胡椒、レモン汁、マヨネーズをあえて出来上がり！

コツ・ポイント

ネギはしっかり塩もみすると、しなっとなってにおいも気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

スペイン旅行中にデパ地下のデリで買ったサラダが美味しかったので、適当に作ったら近いものが出来上がりました！

レシピID : 2308668 公開日 : 13/08/07 更新日 : 13/08/07

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2014年11月7日

もんしゅしゅ

白ねぎ好きとして嬉しいレシピです♡風味が生きて美味～♡感謝デス❤

作者コメントを見る

喜んで頂けてうれしいで～すっ♬

2013年10月10日

初れぽ

サボテンママコ

しっかり塩揉みすると本当にねぎくささがやわらぎますね。

作者コメントを見る

西洋ネギLeekを使ってるので、もっとネギ臭い気が･･･

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白ねぎとハムのサラダ

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材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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