きゅうりとハムのふわふわソテーサンド

きゅうりとハムのふわふわソテーサンドの画像

Description

炒めたきゅうりのシャキシャキした食感と、ふわっとした卵の組み合わせが絶妙!食べるとマヨネーズのコクがお口に広がります♪

材料 (2人分)

キユーピー マヨネーズ
大さじ2
4枚
1個

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「キユーピー マヨネーズ」を使います。

  2. 2

    フランスパンは4等分に切り、真ん中に切り込みを入れる。

  3. 3

    写真

    きゅうりは薄い輪切りに、ハムは16等分の放射状に切る。

  4. 4

    ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    フライパンに残りのマヨネーズを入れて火にかけ、<3>をじっくりと炒める。

  6. 6

    写真

    きゅうりがしんなりしたら<4>を入れて軽く炒め合わせ、<2>にはさむ。

  7. 7

    器に盛り、サニーレタスとくし切りにしたプチトマトを添える。

コツ・ポイント

きゅうりはマヨネーズがよくなじむように、しんなりするまでじっくりと炒めると、ほどよく塩味がついておいしくいただけます♪卵を加えたらあまり炒め過ぎないのがポイント!卵に加えたマヨネーズの力で、ふんわりと仕上がります。

このレシピの生い立ち

ハム、きゅうり、卵、サンドイッチの定番食材もマヨネーズでソテーすると、コクとうま味が増してワンランク上のおいしさに!フランスパンのしっかりした歯応えと小麦の風味によく合う、噛むほどにうま味があふれるサンドイッチです♪
レシピID : 2308746 公開日 : 13/09/02 更新日 : 13/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)

簡単一品おうちご飯の味方ですよね♪ご活用頂き感謝です^^

写真
yunyun6
コクがあってふわふわで美味しかったです(*^^*)家族にも好評♪

好評頂けて嬉しいです☆ふわふわな食感が嬉しいですね♪

写真
スパイキング
きゅうりの不思議食感&ふわふわ卵あっさりマヨで子供に好評でした☆

ありがとうございます♡お子様も喜ぶ味が嬉しいですね!

写真
てむてむこ
簡単に作れて朝からハッピーです♡♡

豪華な朝食で幸せ気分になりますね!ありがとうございます♡