硬い桃で♪桃ジャム
ふじみか621
作り方
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1
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桃を小さく切ります。
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2
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鍋に切った桃、砂糖を入れてしばらく放置。
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3
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水分が出てきたら、レモン汁を加えて弱火で炒めます。
桃が飴色になってきます。
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4
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好きな柔らかさで火を止めれば完成♪
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コツ・ポイント
焦げつかないようにしっかり混ぜてください。
砂糖の量はお好みで ( ´∀｀)
今回は硬い桃を使いましたが、柔らかい桃でもOK！
桃1個だと少量しかできないので、たくさん作りたい場合は桃をたくさん使ってください。
砂糖の量はお好みで ( ´∀｀)
今回は硬い桃を使いましたが、柔らかい桃でもOK！
桃1個だと少量しかできないので、たくさん作りたい場合は桃をたくさん使ってください。
このレシピの生い立ち
桃を剥いてみたら硬くておいしくなかったのでジャムにしちゃいました♪
