メイプルフレンチトーストの画像

Description

バターとメイプルシロップを煮立てて
ジュワ〜とかけます♪
たまらない美味しさ♪
フランスパンが一番美味しいと思います

材料 (1人分)

2〜3切れ
バター
大さじ1と大さじ1
100ccくらい
1個
メイプルシロップ
適量
いちご(あれば)

作り方

  1. 1

    卵をボウルに溶き、
    牛乳を入れて混ぜます。
    (卵1コに対して牛乳100ccくらい)

  2. 2

    フランスパンを切って卵液によく浸しておきます。

  3. 3

    中火のフライパンにバター大さじ1を溶かして
    卵液に充分に浸したフランスパンを入れ、焼きます。

  4. 4

    卵液が染み込んだパンの中心部が生にならないように
    弱火にして中まで火を通します。

  5. 5

    両面、きれいな焼き色を目安に
    焼けたらお皿にあげておきます。

  6. 6

    そのままのフライパンに
    再びバターを溶かし、メイプルシロップを入れて、弱火で温めます。

  7. 7

    好きな大きさに切ったいちごを入れて、すぐに火を止めます。
    パンにかけて熱々出来上がり☆
    パウダーシュガーを振っても。

  8. 8

    --

コツ・ポイント

いちごに火が通ってしまうと酸っぱくなってしまうのと
赤い色が抜けてしまうので注意!

もともとは固くなったパンを美味しく食べる為のフレンチトーストなので固くなったフランスパンで全然OKです。

このレシピの生い立ち

以前、フレンチトーストにハマって色々作ってみました。
レシピID : 2308990 公開日 : 13/08/07 更新日 : 14/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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Kaaaanon
冷凍ベリーミックス使用。ソースが美味しくて感激です!!※食べかけ

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