ブルーベリーゼリーの画像

Description

つるんと、美味しい爽やかなゼリー!

材料 (5〜6人分)

ブルーベリーシロップ漬け
1瓶(850g)
150cc

作り方

  1. 1

    水を鍋で沸騰させ、コップにうつしてゼラチンをよく溶かします。

  2. 2

    写真

    鍋にブルーベリーシロップ漬けを入れ、火にかけて指を入れて少し熱い位で火を止めます。

  3. 3

    溶かしたゼラチン液を鍋に入れてよく混ぜます。

  4. 4

    器によそい、粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。1〜2時間で固まります。

コツ・ポイント

ブルーベリーシロップを温めて、ゼラチン液を溶かすこと。ゼラチンの量の加減で柔らかいゼリー、固いゼリーになります。

このレシピの生い立ち

ブルーベリーシロップ漬けの瓶をたくさんいただいたので、食べやすいゼリーにしました。職場の皆にもおやつにおすそ分け(^-^)!
レシピID : 2310852 公開日 : 13/08/09 更新日 : 13/08/12

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