ハムとチーズのメープルクロックムッシュ
Description
メープルシロップを加えた卵液に食パンを漬け、ふわふわのフレンチトースト風に仕上げます☆甘じょっぱさが病みつきに♪
sacchann77
材料
（2人分）
ふんわり食パン（８枚切り）
４枚
２枚
２枚
２個
１４０cc
１０cc
☆メープルシロップ
大さじ1
バター
5g×２
メープルシロップ(お好みで)
適量
チャービル(飾り用)
適量
作り方
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1
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ボウルに☆を入れ混ぜ、ふんわり食パンを漬け、卵液を吸わせる。
(片面30秒くらいでO.K.)。
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2
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フライパンにバターを熱し、１のパンを1枚入れ、ハム・チーズをのせ、中～強火で1～2分焼く。
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3
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1のパンを上から重ね、フライ返しなどで軽く押さえつける。
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4
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ひっくり返して、裏面も同様に焼く。
(中のチーズが溶けるように、軽く押さえつけながら焼くとgood!)。
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5
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同様にもう1度焼く。
2等分に切り、皿に盛り付け、チャービルを飾る。
好みでメープルシロップをかける。
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コツ・ポイント
ふんわり食パンなら、卵液を吸うのが早いので、従来の食パンのように長時間漬け込む必要が無く、食べたいときにすぐ作ることが出来ます☆
このレシピの生い立ち
普通のフレンチトーストに飽きたので、お食事フレンチトースト風に仕立てました♪
