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常温に戻したクリームチーズをホイッパーで潰しますある程度崩したら(少し塊があってもOK)冷やしておいた生クリームを入れる
砂糖を入れてホイッパーで7分立てにします。角が倒れるくらい。そこにマンゴーピュレとレモン汁を加えます
②を全体混ざるまで軽く混ぜます。容器に流しブルーベリーを入れ軽く混ぜ合わせます
冷凍庫にいれ2～3時間後に取りだし混ぜてまた冷凍庫に戻します。これをもう一度繰り返して下さい。
これで出来上がりです(^o^)v
きゃに
