二色の白玉の簡単フルーツポンチ
作り方
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1
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白玉粉に水を加えて耳たぶ位の柔らかさになるようにこねる。生地を半分に分けて片方はココアパウダーを加えて混ぜ合わせる。
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2
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鍋にお湯を沸かして、小さく丸めた白玉を茹でる。浮いてしばらくしたら水を張ったボウルに入れて冷やす。
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3
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ミカンと一口大に切ったメロンと白玉を混ぜて、フルーツジュースをかける。
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コツ・ポイント
白玉は少しつぶして茹でるとしっかりゆであがる。
フルーツはそれぞれの好きなもので。
フルーツはそれぞれの好きなもので。
このレシピの生い立ち
白玉が食べたくなって白玉粉を買って、家で冷蔵庫を開けたらもらった果物が入っていたので混ぜてみました。
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