プリン

材料 (卵1個)

1個
牛乳
100㏄
さとう
10~15g
★カラメル(作りやすい分量)
  さとう
80g
  水
大1

1

カラメルを作り型に入れる

2

牛乳の半量を人肌に温めさとうを溶かす。
卵と残りの牛乳と混ぜる

3

15~20分蒸す。
すが気になるときはふたの間に楊枝などをさして少し隙間を作って蒸すとすがたたない。

コツ・ポイント

卵1個に対しての分量なのであとは自分の作りたい量にふやして・・・

このレシピの生い立ち

レシピID : 231322 公開日 : 05/12/19 更新日 : 05/12/22

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