□簡単□たらこのクリームパスタ
＊アキコ＊
作り方
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1
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パスタを茹で、オリーブオイルであえておく。
冷製パスタにする場合は、オリーブオイル気持ち多めが良いです。
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2
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牛乳・たらこ・コンソメキューブをお鍋に入れ、火に掛けます。沸騰する直前で火を止めます。
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3
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火を止めたら生クリームを加えます。
生クリームは省略可ですが、あった方がコクが出ておいしいです♪
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4
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冷製の場合はたらこクリームもしっかり冷やしますが、温の場合はこのまま、
水菜・大葉・もみのりを乗せて頂きます。
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コツ・ポイント
温でも冷でもどちらでもおいしく頂けます。
牛乳は沸騰しすぎない方が良いです。
牛乳は沸騰しすぎない方が良いです。
このレシピの生い立ち
コンビニで売っているようなパスタを食べたかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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