我が家の家族飯
Description
博多の明太子ととろけるチーズを使った
簡単お手軽料理です。お酒のおつまみや女子会などおもてなし料理として是非!
簡単お手軽料理です。お酒のおつまみや女子会などおもてなし料理として是非!
材料
(2人)
作り方
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1
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◎まず食パンを1枚用意します。
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2
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◎次に明太子を解し
マヨネーズであえる。
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3
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◎用意していた食パンにマヨネーズであえた明太子のペーストを塗る。
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4
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◎最後にチーズをのせトースターで3分~4分程焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
★焼き加減はお好みで。
ほんのり焦げめが付いてる方が、美味しいと思います。
★今回はとろけるチーズを使用しましたが
ピザ用チーズでも美味しいと思います。
ほんのり焦げめが付いてる方が、美味しいと思います。
★今回はとろけるチーズを使用しましたが
ピザ用チーズでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
パパが仕事で福岡に行ったとき
明太子を2箱分 お土産に買ってきてくれたので
朝食として子供達と一緒に作ったものです。
明太子を2箱分 お土産に買ってきてくれたので
朝食として子供達と一緒に作ったものです。