紅茶クッキー

小麦粉、砂糖、紅茶の葉、塩をフードプロセッサーに入れてざっと混ぜる。

切ったバターを加えて、粉がさらさらになるまで混ぜる。

最後に生クリームを加え、ひとまとまりになったらポリ袋に入れて、最低1時間、冷蔵庫で寝かせる。