イザという時の簡単濃縮めんつゆ❤
Description
めんつゆを買うの忘れてたーって時にとっても重宝しちゃう！濃縮めんつゆをどうぞ♬
「素麺食べたーい！」の声に即答→「OK」
「素麺食べたーい！」の声に即答→「OK」
はーたんのおっかさん
材料
醤油
大６
酒
大６
みりん
大６
昆布茶(粉末)
小1
かつおだし(顆粒)
小1
作り方
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1
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全てを鍋に入れて1度沸騰させて火を止める
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2
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容器に移して出来上がり！
予熱が取れたら冷蔵保存でお願いします。
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3
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素麺食べる時私は2倍～2.5倍に薄めます♬
大根おろしを足す時は薄めませんョ~
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コツ・ポイント
液体分量を大4→大6
粉末分量を小1/2→小1
に公開直後訂正しております。
粉末分量を小1/2→小1
に公開直後訂正しております。
このレシピの生い立ち
昆布茶が無い時はかつおだしだけ。
逆パターンもあり。
なぜならば手作りだからですッ
大根おろしを加えて天ぷらも美味しいんだよね！
愛娘は手作りの方が好きって言ってくれたね~♬
逆パターンもあり。
なぜならば手作りだからですッ
大根おろしを加えて天ぷらも美味しいんだよね！
愛娘は手作りの方が好きって言ってくれたね~♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
はーたんのおっかさん
