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HMいらず☆豆腐ドーナツ

HMいらず☆豆腐ドーナツの画像

Description

HMを使わなくても簡単にさくさくもちもちにあがります。柔らかいので材料も泡立て器だけで混ぜられて楽チンです〜

材料

豆腐
300g
玉子
4個
砂糖
140g
サラダ油
90g
薄力粉
330g
ベーキングパウダー
12g

作り方

  1. 1

    写真

    使う器具はボウル、泡立て器、ティースプーンの三つだけです。

  2. 2

    写真

    豆腐を泡立て器ですり混ぜます。

  3. 3

    写真

    玉子、砂糖、サラダ油を混ぜます。

  4. 4

    写真

    薄力粉とBPを混ぜます。柔らかい生地なのでヘラに持ち替えなくてもいけます。

  5. 5

    写真

    熱した揚げ油にティースプーンで落とし、揚げていきます。左手の人差し指で支えるとたれにくいです。

  6. 6

    写真

    揚げすぎ注意！全体が薄いきつね色になったら急いでひきあげます。

  7. 7

    写真

    熱々をどうぞ〜

コツ・ポイント

柔らかいから揚げにくいかと思いきや、豆腐のおかげかべたべたしなくて揚げやすいです。甘めだけど焦げません。

このレシピの生い立ち

揚げやすいドーナツの配合をみつけたくて
レシピID : 2314128 公開日 : 13/08/17 更新日 : 13/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年6月30日
写真
☆桜ちゃん☆
簡単美味しく出来ました^ ^追い砂糖しました^ ^
#美味しい
2014年3月29日
写真
昇父さん
断面ふぁふぁです♪美味しかったです(^O^)／

つくれぽありがとうございます！！

2013年12月22日
写真
七味ちゃん！
揚げ物苦手で生っぽくなったりもしたけど懐かしい味で美味しかった♡

つくれぽありがとうございます！結構揚げちゃってもいけますよ！

2013年12月3日
写真
shinママ☆アッコ
子供と一緒に作りました☆半分の量でもいいかも。美味しかったです。

確かにたくさんできるので半丁分でも大丈夫かも！感謝です！

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みみあんk
HMいらず☆豆腐ドーナツ
by みみあんk