いちごチョコレートの贅沢パウンド

無塩バターを室温に戻すか溶けない程度にレンジ加熱して、泡立て器でクリーム状に混ぜます。砂糖・トレハロースを混ぜます。

製菓用のいちごのチョコレートです。レンジ500Wで30～40秒ほど加熱して、やわらかくします。

卵・やわらかくしたいちごのチョコレートを入れてさらに混ぜます。

オーブンを170度に予熱します。

型に流し入れ、底を叩いて平らにします。表面に半分に切ったいちごを並べます。

170度のオーブンで45～50分ほど焼きます。竹串等をさしてみて、とろりとした生地がついてこなければ、出来上がりです。