ピリッとワサビ♡のオクラたれ☆
丘のタヌキちゃん
作り方
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1
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オクラは塩ずりし、黒くなっている部分はそぎ落とし縦半分に切ったあと、スプーンで種を取り除く。
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2
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※私は黒い部分が気にならないのでそのまま使います(^◇^;)
種も少し位あっても気になりません。ズボラ（笑）
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3
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塩茹でする。鮮やかな緑色になったら鍋からあげ、水気を切る。
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4
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オクラを細かく刻み、☆を入れて混ぜる。
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5
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冷奴にかけたり、そのままだったり納豆やそば等麺類と一緒に食べたり…アレンジ色々♡
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コツ・ポイント
好みでめんつゆ→醤油でも美味しいです。その際は醤油大さじ1〜で調整してください。
すりごまは多めが美味しいです♡
すりごまは多めが美味しいです♡
このレシピの生い立ち
お義母さんに教えてもらいました( ´ ▽ ` )ﾉ少ない材料で簡単美味しいです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
丘のタヌキちゃん
