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イチゴちゃんケーキ

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Description

【すごれぴ】メールで紹介のあった唄うイチゴちゃん達･･･早速作ってみました。とっても可愛いです。フィノさん、ありがとうございました^^

材料 （天板一枚分）

卵
3個
砂糖
90ｇ
バニラエッセンス
適量
薄力粉
90ｇ
生クリーム
200cc
砂糖
30ｇ
イチゴ
1パック
白のデコレペン
1本
チョコスプレー
数個
■ ▲シロップ
砂糖
50ｇ
水
100cc

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖、バニラエッセンスを加え、湯せんに掛けながら泡立てます

  2. 2

    量が増えてきた所で、湯せんを外して、きめ細かな持ったりとした感じになるように更に泡立てます

  3. 3

    振るった薄力粉を加え、切るように混ぜ、天板にオーブンシートを敷き生地を流して「200度12分」で焼き上げます

  4. 4

    生クリームをホイップしておきます。焼きあがった生地を冷まして3等分にカットして、シロップ、クリーム、2枚目の生地、シロップ、クリーム、3枚目の生地と重ねていきます

  5. 5

    全体にもクリームを塗ったら可愛く作ったイチゴちゃん達を乗せて出来上がり^^（今回は周囲に小枝チョコを貼りました）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 231547 公開日 : 05/12/21 更新日 : 05/12/21

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イチゴちゃんケーキ
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