かぶともやしのサラダ
ルゥールゥー
作り方
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1
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カブは皮を剥いてから薄切りにし、塩を軽く振っておく。
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2
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カブの葉っぱはよく洗い、サッと熱湯に通してしんなりしたら細かく切り、水気を絞っておく。
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3
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もやしは洗ってから熱湯でサッと茹でる。
（茹ですぎると歯ごたえが無くなるので注意！）
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4
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ボウルにカブ・カブの葉・もやし全てをいれ、塩・こしょう・鶏スープの素・醤油で味付け、最後にごま油を加えて混ぜ合わせれば出来上がり！！
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5
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お皿に盛り付けて完成！！
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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ルゥールゥー
