ピーマンのきんぴら
Description
甘辛い味付けでピーマン嫌いを克服!お酒のお供にも♪
材料
作り方
コツ・ポイント
めんつゆの水分が飛ぶまでしっかり炒めると、ピーマンに味が入ってより食べやすくなります☆お好みで一味をふりかけてどうぞ★希釈用のめんつゆではない場合(そのまま使えるタイプ)味を見ながら量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
子供にピーマンを食べさせたくて考えました☆ひじきや切干し大根の煮物が好きなので、そこからヒントを得て甘辛い味に仕上げたところ、今ではリクエストされる程です♪