夏ばてに、ネギ入り春雨サラダの画像

Description

ネギを食べて元気を出しましょう。

材料 (4人分)

40g
2本
1本
50g
マヨネーズ
大さじ2
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

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    市販の、魚肉加工品を使いました(かまぼこで代用できます)

  2. 2

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    胡瓜は大き目の細切り。かまぼこは1cmに切ります。

  3. 3

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    春雨と、長ネギをゆでます。

  4. 4

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    かまぼこ以外をマヨネーズと醤油で和えて、味見します。

  5. 5

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    調味できたら、かまぼこを加えて和えます。

  6. 6

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    少し冷していただきます。

コツ・ポイント

長ねぎは小口切りでもいいです。

このレシピの生い立ち

元気のない夏ばてには
長ねぎを。
春雨と一緒にゆでてサラダに入れます。
レシピID : 2315827 公開日 : 13/08/16 更新日 : 13/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もんしゅしゅ
ネギって元気が出ますね♡食感良く美味しく素敵なサラダ♪感謝デス❤

つくれぽありがとうございます。夏ネギと梅干しで乗り切りましょ

初れぽ
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みかち♪
ネギがいいアクセントになっていますね♪とっても美味しく頂ました♪

有難うございます。カニかまぼこできれいに仕上がっていますね。