ピーマンとらっきょう入りの、炒飯サラダ

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Description

やっぱりご飯を食べないと、夏バテに勝てません。ピーマンとらっきょう入りの炒飯、ごはんは少ないです。

材料 (3人分)

1膳
2個
1束
2cm
3個
2個
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯と卵以外の具を小さめに刻んでおきます。

  2. 2

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    油を熱して、きざんだ具を炒めます。

  3. 3

    写真

    ここで味付けしてしまいます。
    ご飯と卵を加えて、さらに炒めます。

  4. 4

    写真

    具の多い炒飯サラダです。

コツ・ポイント

具材にしっかり味つけしてから、卵とご飯を加えます。

このレシピの生い立ち

夏ばて。
それでもご飯を食べないと
元気が出ません。
炒飯の御飯を3分の1に減らし
らっきょうと小ネギで活力を。
レシピID : 2315831 公開日 : 13/08/16 更新日 : 13/08/16

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