不思議なピーチパイ

解凍したパイ生地を、オーブンで、２００度２０分で、そのまま焼く。

ゼラチンを水でふやかしておく

桃は薄くスライスしておく。
　　　　　　　　　　　　

パイが焼けたら、冷ましておく。
　　　　　　　　　　　　その間に、缶詰のシロップに食紅と２のゼラチンを入れ、溶かす。
　　　　　　　　　　　　鍋底を冷水で冷やし、荒熱を取る。

パイの縁から、１cmくらいのところに、切り込みを入れ、取り除く。そのくぼみに、フルーチェ・桃のスライス・シロップのゼリーを入れ、冷やして、完成！