ルクエで簡単!じゃがいもと舞茸のキッシュ
作り方
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先ほどのジャガイモに、塩コショウを気持ち多めにかけて、その上から舞茸を散らします。
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卵二個を解いておき、塩こしょう、少しのお醤油を入れ、味をつけておきます。
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4
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舞茸をまぶした、ジャガイモの上に、均一になるように卵液を流し込みます。
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レンジで2分チン( ^ω^ )できたら、開けて様子を見ます。私はこのタイミングで、とろけるチーズ(ピザ用)をかけました!
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そして更に2:30チン!(o^^o)最後にイタリアンパセリをお好みでかけて 完成です☆*:.。. o(≧▽≦)o .
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♡おまけ♡
具材を変えてもアレンジできます!
じゃがいも、ブロッコリーとしめじで!
(◜௰◝)
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コツ・ポイント
加熱途中、様子をみて、お好みの固さに仕上げてくださいね♡(๑ ́ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
手軽にキッシュが食べたくて( ^ω^ )♡
+。*♡\(๑°⌓°๑)/♡*。+
♡♡ れぽ 感謝 ♡♡
♡♡ ♡♡
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♡2014.2.6 話題入り♡
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♡♡ れぽ 感謝 ♡♡
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♡2014.2.6 話題入り♡