ワンボウルで♪アボカドスムージーの画像

Description

ベトナムの定番スイーツ、シントーをもっと手軽に&簡単に♡

材料 (1人分)

半分
レモン汁(ポッカレモン)
小さじ1
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドに縦にぐるっと切れ目を入れ、パカッと2つに割る。

  2. 2

    タネを取り、スプーンですくってボウルへ。マッシャー又はフォークでよく潰す。

  3. 3

    レモン汁、豆乳、ヨーグルトを、その都度よく混ぜながら加える。

  4. 4

    最後にはちみつを、お好みの甘さになるように調節しながら加えてよく混ぜれば、完成です♪

コツ・ポイント

飲むというより、スプーンで食べる感じです。朝食にもぴったり。
暑い日には、氷を加えても。
滑らかにしたい場合には、材料を全部ミキサーに入れてガーッと回してください。

このレシピの生い立ち

ベトナムで飲んだアボカドシントーがとてもおいしくて、再現できないかな?と思って作ってみました。
レシピID : 2317527 公開日 : 13/08/18 更新日 : 13/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート