パーティー♡チーズおくらde簡単春巻き
作り方
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1
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オクラは縦に半分に切る。照り焼きも10等分にし、春巻きの皮にのせ、チーズもお好みの量をのせる
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2
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二回転位巻いたら、端も折り込み小麦粉+水で溶いたのりを三角の部分に塗る
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3
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最後まで巻いて、10本仕上げる
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4
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170度で揚げる。数分で、きつね色になったらオッケー。
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コツ・ポイント
オクラは生でも食べられるので、火の通りは気にせず、きつね色になったらオッケーです。★大葉を入れると大人の味に★
このレシピの生い立ち
持ち寄りパーティー用に、簡単で沢山作りたかった。照り焼きチキンを使うので味付けも不要で簡単です☆お好みで、塩かソース、甜麺醤+マヨネーズでどうぞ☆