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ヨーグルトカプレーゼ

ヨーグルトカプレーゼ

Description

チーズのように濃厚なコクと爽やかな酸味のヨーグルトが、トマトの甘さを引き立てる、ヘルシーなカプレーゼ♪

材料 （2人分）

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン（水切りしたもの）
180g
トマト
中2個
バジル
適量
オリーブオイル
少々
塩・こしょう
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を水切りして使います。

  2. 2

    写真

    ヨーグルトは1cm幅にスライスする。

  3. 3

    写真

    トマトはへたを落とし、1cm幅にスライスする。

  4. 4

    写真

    器にトマト、ヨーグルトを交互に盛りつけ、オリーブオイル、塩・こしょうをふり、バジルを飾る。

コツ・ポイント

ヨーグルトとトマトの酸味がマッチした、切ってお皿に盛るだけのスピードレシピ！オリーブオイルは、お好みでEXバージンオリーブオイルを使うと、オリーブの香りが楽しめるカプレーゼになります。

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズを使うカプレーゼを、水切りヨーグルトでアレンジ♪一段と深まったヨーグルトのコクのあるまろやかな味わいが楽しめます。爽やかな酸味で、酸っぱいのが苦手な人でも食べやすいのが嬉しい♪
レシピID : 2318668 公開日 : 13/09/02 更新日 : 14/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

742件 (721人)
2022年3月4日
写真
aircra151
ヨーグルトなのにめっちゃマッチしてて美味しいです！またつくります！
#ヨーグルトカプレーゼ #ヨーグルトでさっぱり #ヘルシーカプレーゼ
2022年1月12日
写真
ネコまろす
濃厚ｸﾘｰﾐｰでｺｸもある爽やか水切ﾖｰｸﾞﾙﾄとﾄﾏﾄ美味♪☆
2021年2月9日
写真
塩おにぎり。
リピです♡定期的に食べたくなります🥰
#食べたくなる
2020年11月1日
写真
塩おにぎり。
プレーンのヨーグルトが水切りヨーグルトでとっても食べやすい！ヘルシーでモッツァレラのカプレーゼより好きかもです😳
#ヘルシーおいしー
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明治ブルガリア
ヨーグルトカプレーゼ
by 明治ブルガリア