* オムレット ♥ 鰻玉丼風オムレツ♪
作り方
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1
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舞茸をほぐし、サラダ油・調味料と一緒にオムレットに入れレンジ600wで1分加熱します。
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2
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溶き卵をオムレットに加えて混ぜ、レンジ600wで50秒加熱します。
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3
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2cm幅にカットした鰻を卵の上にのせ50秒加熱します。
山椒をふり、ミツバをのせて出来上がり♪
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4
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こちらのオムレットで作りました。
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コツ・ポイント
ルクエのオムレットで作ったオムレツです。
http://shop.coram.co.jp/shopdetail/025001000031/order/
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このレシピの生い立ち
オムレットを使ったレシピとして考えました。