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鮭の山路焼き

鮭の山路焼きの画像

Description

鮭＆とろろの相性サイコーです！

材料

鮭切り身
3切
とろろ
200ｇ程度
マヨネーズ
大さじ２
塩
少々
青海苔
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鮭が生の場合、切身に分量外の塩こしょうをふっておく。最初から塩が振ってある鮭の場合は不要！オーブンを２００℃に予熱する。

  2. 2

    写真

    ボウルにとろろ、マヨネーズ、塩を入れて混ぜておく。

  3. 3

    写真

    鮭の上に②のとろろをかけて、２００℃に予熱したオーブンで１０分～１５分焼きます。盛り付けて、青海苔を散らしたら完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

職場で教えてもらった作り方を自分なりの分量で作ってみました。
レシピID : 2319793 公開日 : 13/08/20 更新日 : 13/08/20

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鮭の山路焼き
by にっくぅ～