ベイクドチーズケーキ

オーブンは180度に予熱しておきます。

マリービスケットは袋などに入れ細かく砕き、とかしたバターを入れてよく混ぜる。

ケーキ型にビスケットを敷いておきます。

砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、卵、薄力粉、レモン汁、生クリームを入れてさらによく混ぜる。

生地を型に流し入れ、型を少し上から落とすように叩き空気抜きをする。

180度のオーブンで40～50分焼き、焼き上がったら少し冷まして冷蔵庫で冷やして出来上がり。